Trovare un ristorante dove pranzare o una pasticceria dove fare merenda può essere davvero stancante se non si conosce bene la città che si sta visitando. In questo post vi consiglio ben 12 indirizzi dove mangiare a Budapest a colazione, pranzo, merenda e cena.
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Il gulasch è probabilmente il piatto ungherese più famoso a livello internazionale. Trovarlo nei ristoranti a Budapest è facile, scovare uno autentico e come vuole la tradizione un po’ meno. In questo post trovate qualche suggerimento su dove mangiare il vero gulasch a Budapest.
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Partiamo subito da un presupposto forte e chiaro: essere vegetariani in Ungheria è un bel problema. La maggior parte dei piatti tipici sono a base di carne e non è sempre facile trovare qualcosa che possa soddisfare tutti i gusti. Io non sono vegetariana, ma mangio carne in maniera sporadica e proprio non mi piace la carne di maiale, se non sottoforma di insaccati. In questi anni di espatrio ho ormai individuato diversi piatti vegetariani da non perdere, proprio per evitare di dover ordinare sempre e solo carne ogni qualvolta si va a mangiare fuori. Continua a leggere
VIAGGIARE CON GLI OCCHIALI 