baklava cosa mangiare balcani sarajevo

Cosa mangiare nei Balcani

A grande richiesta, arriva un post su cosa mangiare e quali cibi assaggiare nei Balcani. Prima premessa: i Balcani sono grandi, pieni di cultura e di ricette diverse. Quindi lungi da me generalizzare una cucina così varia in una manciata di piatti. Parlerò solo delle prelibatezze che ho assaggiato nei diversi viaggi che ho fatto negli anni in questa fantastica penisola.
Continua a leggere

Viaggio nei Balcani: cosa mi è piaciuto e cosa no

Come avrete già intuito dalla mia pagina Facebook e dalle mie impressioni nero su bianco su Sarajevo, ho amato con tutta me stessa i miei 11 giorni a zonzo nei Balcani. Il viaggio, organizzato alla bell’e meglio in pochi giorni, mi ha regalato delle emozioni uniche facendomi scoprire tante cose nuove, su me stessa e sui luoghi visitati.
Chi mi legge sa anche che non ho una particolare simpatia per i blogger che trovano tutto bello e raccontano le loro avventure aggiungendo fiocchetti da una parte e fronzoli dall’altra. Proprio per questo ho deciso di inserire nello stesso post le mie impressioni, sia positive sia negative, sulla mia piccola pausa balcanica.

Continua a leggere