Una delle tante cose che mi piace in viaggio è gironzolare tra supermercati e mercati. Trovo che questi luoghi siano una delle culle più importanti della cultura di un paese, qui si può vedere e sperimentare la vita quotidiana, normalmente fuori dai circuiti turistici. A Santiago del Cile, una metropoli di quasi 6 milioni di abitanti, ci sono diversi mercati, spesso tematici e spesso rionali. Io ho avuto modo di visitarne ben quattro, fortunatamente tutti vicini l’uno con l’altro.

Una visita alla cantina Concha y Toro con i suoi splendidi vigneti, non lontano da Santiago del Cile.