Alla scoperta del vino ungherese, un viaggio tra le sue regioni vinicole e qualche consiglio su cosa bere in Ungheria.
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Tag: Ungheria
La paprica, l’ingrediente segreto della cucina ungherese
Storia della paprica, uno degli ingredienti chiave della cucina ungherese così famoso e amato da aver contributo persino alla vincita di un Premio Nobel.
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Győr: cosa vedere in un giorno
Győr è una cittadina dell’Ungheria settentrionale perfetta per una gita di un giorno da Budapest. Si visita in poche ore ed è molto graziosa. Inoltre, ci sono un sacco di posti davvero ottimi dove fermarsi a mangiare e bere un caffè. Ecco la mia guida su cosa vedere a Győr in un giorno.
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Cosa fare a Budapest in inverno
Dopo il corrispettivo estivo, ecco un post su cosa fare a Budapest in inverno Del resto, la stagione dei maglioni, della neve e del Natale è alle porte, inutile negarlo. Budapest è una città perfetta da visitare nella stagione fredda, offre tantissime alternative originali che vi faranno scoprire la capitale ungherese sotto un altro punto di vista.
Ecco cosa fare a Budapest nel freddo inverno:
Kurultáj, i “World Nomad Games” d’Ungheria
Quest’anno mi sarebbe piaciuto tantissimo andare assistere ai World Nomad Games, in Kyrghystan. Purtroppo tra altri impegni e i prezzi dei voli esorbitanti ho desistito, con una punta di rammarico. Grazie al mio compagno ho scoperto, però, che esistono dei “nomad games” anche in Ungheria, chiamati “Kurultáj”.
Cosa fare a Budapest in estate
Ci siamo, il solstizio d’estate è ormai terminato, la stagione calda è ormai ufficialmente arrivata. Sebbene questo periodo per molti significhi mare o montagna, a me piace girare per le città accaldate e soleggiate, rimanendo sveglia fino a tardi e godendomi la luce anche dopo cena. Budapest secondo me dà il meglio di sè proprio in questi mesi bollenti – perché fidatevi, qui fa davvero caldo!
Guida al Lago Balaton, il mare ungherese
Uno dei miei shock culturali maggiori in Ungheria è l’assenza di mare. Proprio zero carbonella. Fortunatamente, però, la cultura del “bagnarsi” non è totalmente assente, grazie all’alta presenza di sorgenti termali e laghi. Lo specchio d’acqua più famoso è indubbiamente il lago Balaton, così celebre da aver guadagnato l’appellativo di “mare ungherese”
Cosa vedere in Ungheria: Eger
I primi mesi dell’anno per me scorrono sempre un po’ lenti e a volte anche faticosi. Quest’anno ho spezzato temporaneamente la routine, ma ora le cose sono tornate alla normalità: giornate con poca luce, tempo pazzarello, weekend pigri e tante gite fuori porta qua in Ungheria. Domenica scorsa, finalmente, siamo andati a Eger, dove sorge uno dei castelli più famosi del paese. Continua a leggere
Cosa vedere a Budapest: Cimitero di Kerepesi
Lo sapete, io e Budapest – mia città adottiva da quasi 4 anni – abbiamo uno strano rapporto: ci amiamo, ci odiamo, ci riappacifichiamo, ci sopportiamo, ci amiamo di nuovo e poi litighiamo ancora. Un bel casino, non lo nego! Però una cosa che mi piace molto c’è: non finisco mai di scoprire nuovi angoli a me sconosciuti. Il cimitero di Kerepsi è stato uno di questi. Continua a leggere
Cosa vedere in Ungheria: Castello di Bory
L’Ungheria è un paese relativamente piccolo, ho sempre paura di finire le cose da vedere da un giorno all’altro. Fortunatamente non è così, ogni tanto spunta fuori nei miei pensieri un nuovo castello, un palazzo mai visitato, una cittadina da scoprire. Così è stato per il Castello di Bory, scovato qualche settimana fa e subito spuntato dalla nostra lista di cose da vedere in Ungheria. Continua a leggere
